快递代发网:生鲜食品怎么吃?农贸市场怎么逛?国家卫健委这样提醒

  几天前,国家卫生和安全委员会发布了《低风险地区重点夏季地区重点单位重点场所预防和控制COVID-19肺炎指南》,增加了对食品消费者、食品从业人员和其他群体的保护要求。

  修订后的保护指南适用于低风险地区,为公众日常保护、重点场所、重点单位和重点人员整体保护措施提供指导。

  对于这些你最关心的问题,指南给出了权威的答案-

  01

  新鲜食物如何安全食用?

  -使用干净的水和食物。采购和食用鲜肉、水产品和其他食品原料、清洗加工食品、清洗炊具和餐具以及洗手时,应使用干净的水。

  -处理生肉、家禽、水产品等后,用肥皂和自来水洗手至少20秒钟。

  -不要直接在水龙头下冲洗生肉制品,以免溅出污染。在购买和生产过程中接触新鲜食物时,避免用手直接摩擦眼睛和鼻子。

  生的和熟的食物应该分开处理和储存,特别是在处理生肉、生水产品和其他食物时,以避免交叉污染。尽量不要吃生水产品等。加工肉类、水产品和其他食品时,应彻底煮熟。

  -分开分层包装和储存食物。生肉、水产品和其他食品在被放入冷冻层之前应该被分成小块并分开包装。包装袋应该完好无损。生的和熟的食物应该分层存放。

  02

  去农贸市场怎么安全?

  -建议在农贸市场的购买时间不应超过两小时。建议使用非接触扫描码付款,购买商品时与他人保持1米以上的距离。

  -工人和销售人员在工作期间佩戴一次性医用口罩或手术口罩和一次性手套。

  -当无人聚集、通风良好、社会安全距离超过1米时,顾客将自愿在农贸市场佩戴口罩。

  ——市场每天结束经营活动后,应进行全面的清洁和消毒。

  03

  夏季空如何安全使用?

  -当呆在家里时,如果室内温度合适,尽可能使用自然通风。空应在使用前清洗干净;打开前,打开门窗通风20-30分钟。如果可能,建议在空的操作过程中不要完全关闭门窗。

  -使用中央空调节。打开前,检查设备是否正常,新风出口和排风出口是否保持一定距离,清洗冷却塔,保持新风出口清洁;运行中,应尽可能减少回风,增加新风量,加强冷却水、冷凝水等物品的卫生管理,定期清洗、消毒或更换送风出口等设备和部件。

  04

  如何在剧院和其他地方保持安全?

  -进入电影院的工作人员和顾客应接受体温测试,只有体温正常的人才能进入。

  -确保有效通风。当温度适宜时,应尽量采用自然通风,以加强室内空空气循环。

  -保持环境清洁卫生,清洁和消毒公共设施和设备以及高频接触物体(如座椅、3D眼镜等)的表面。)每天都有规律。

  -实施预约制度,控制观众人数。建议观众采用非接触扫描方式购票,提醒观众保持安全距离,并在收银台、候车区等处设置“1米线”。

  -建议观看时间不应超过两小时。

  05

  在什么情况下你需要戴面具?

  -家庭、运动、户外、公园和旅游景点不需要口罩;

  超市、商场、餐馆、办公楼、会议室、车间、学校等。保持1米以上的安全社交距离,不戴口罩;

  -疗养院、儿童福利院、精神卫生和医疗机构等特殊场所的人员不需要戴口罩,而工作人员和外籍人员则需要戴口罩;

  ——影剧院、娱乐场所、网吧、交通工具等相对封闭的房间空,公共服务人员、医院医务人员、职业暴露人员、戴口罩;

  -COVID-19中确诊为肺炎、密切接触、疑似和无症状感染、入境、隔离、发热和咳嗽的人员应戴口罩。

  06

  我应该在哪里进行温度测试?

  -社区、公园、商场、超市、旅游景点、餐馆、银行、理发店等。不需要温度测试;

  -酒店、剧院、娱乐场和网吧(咖啡馆)等。空是相对封闭的地方。养老院和福利院等特殊单位,以及交通和客运站、学校、政府机关和机构等。必须坚持温度检测,加强环境卫生和消毒措施。

  ——KTV、公路、水路和民航应坚持“卫生守则”检查。

  -考虑相对封闭和通风不良的场所,如网吧、娱乐厅、博物馆、公共浴室、游泳场所等。,当人们聚集在一起时,交流的风险很高,因此建议顾客缩短停留时间。

  07

  从低风险升级到中高风险后发生了什么变化?

  ——一个地方从低风险区调整到中高风险区后,仍应严格执行有关防疫和控制的规定。

  -一旦某个地方被列为中度和高度风险,建议关闭封闭的娱乐场所和休闲场所。

  -生活服务场所应缩短营业时间,限制人员数量和停留时间,减少人员集中。

  -在露天活动场所,应对环境进行清洁和消毒,并对人员健康进行监控,以便在减少人员聚集的情况下保持正常的业务状态。

  ——客运站和公共交通车辆应严格执行温度测量、佩戴口罩、通风消毒、乘客负荷系数控制等防控措施。

  ——有条件的企事业单位应实行员工轮班制和弹性工作制,更多采用家庭办公模式。

  -养老机构和精神卫生机构等特殊机构应完全关闭。

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